photo Les Balades Canons épicuriennes

Les Balades Canons épicuriennes

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du /00/1e16 au //099

Les Balades Canons vous emmènent, le temps d’une journée, aux commandes d’un vélo à assistance électrique découvrir le vignoble mâconnais. Rendez-vous à la vélo-gare de Charnay-les-Mâcon. Notre parcours de 25 kilomètres environ se fera au départ de la Voie verte pour rejoindre de petites routes nous permettant de pédaler à travers le vignoble. Notre balade sera agrémentée d’une première dégustation de bulles à la Roche de Vergisson. A La Terrasse du Clos, Davide et Marion Pesenti, concocteront un pique-nique avec des produits locaux cuisinés à l’italienne en présence de la Famille Paquet, propriétaire des vignes. Une dégustation de magnum sera réalisée par le vigneron. Nous finirons cette journée par la visite de deux villages viticoles.

photo Spectacle - À la table de Rossini

Spectacle - À la table de Rossini

Concert, Musique classique

RIVES-EN-SEINE 76490

Le 15/06/2024

(Re)découvrez les œuvres de jeunesse de Rossini, insatiable gourmand ! Dans le jardin du musée Victor-Hugo, au bord de la Seine, quatre musiciens et un comédien redonnent vie à l'esprit des cercles culturels du XIXe siècle, où l'on parlait tout autant de cuisine que de musique. À travers les premières sonates du compositeur Italien, plongez dans l’univers de Rossini, de Victor Hugo et de sa fille Léopoldine, tous deux adeptes de sa musique. Le spectacle sera suivi d’un cocktail dînatoire. Un spectacle musical d'Arcoluz Production imaginé et conçu par Valérie Bienvenu sur la musique de Gioacchino Rossini et co-écrit avec Pierre Adam : - Pierre Adam - comédien - Ajay Ranganathan - violon - Laurence Valentino - violon - Ravi Ranganathan - violoncelle - Valérie Bienvenu - contrebasse Samedi 15 juin à 18h30. Sur réservation : droit d'entrée + 7 € Renseignements et réservations : musees.departementaux@seinemaritime.fr ou 02 35 15 69 11

photo Spectacle - À la table de Rossini

Spectacle - À la table de Rossini

Musique, Spectacle, Concert

Rives-en-Seine 76490

Le 15/06/2024

(Re)découvrez les œuvres de jeunesse de Rossini, insatiable gourmand ! Dans le jardin du musée Victor-Hugo, au bord de la Seine, quatre musiciens et un comédien redonnent vie à l'esprit des cercles culturels du XIXe siècle, où l'on parlait tout autant de cuisine que de musique. À travers les premières sonates du compositeur Italien, plongez dans l’univers de Rossini, de Victor Hugo et de sa fille Léopoldine, tous deux adeptes de sa musique. Le spectacle sera suivi d’un cocktail dînatoire. Un spectacle musical d'Arcoluz Production imaginé et conçu par Valérie Bienvenu sur la musique de Gioacchino Rossini et co-écrit avec Pierre Adam : - Pierre Adam - comédien - Ajay Ranganathan - violon - Laurence Valentino - violon - Ravi Ranganathan - violoncelle - Valérie Bienvenu - contrebasse Samedi 15 juin à 18h30. Sur réservation : droit d'entrée + 7 € Renseignements et réservations : musees.departementaux@seinemaritime.fr ou 02 35 15 69 11

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Saint-Parres-aux-Tertres, 10, Aube, Grand Est

VIVRE, CUISINER ET PARTAGER Avec passion ! Vivre Il Ristorante, c'est vivre au sein d'une très belle enseigne de restauration italienne, au cœur d'une équipe de collaborateurs et collaboratrices animé(e)s par deux points communs : La passion ! Passion de l'Italie, passion du client, passion des collaborateurs (trices)... La fierté ! Fierté de cuisiner pour de vrai une cuisine italienne authentique. Fierté d'offrir à nos clients un service " premium " dans un cadre élégant. Fierté d'évoluer, de grandir dans leur mission Vous prendrez plaisir à travailler et cuisiner des produits italiens de qualité (AOP). Véritable bras droit du chef de cuisine, vous l'assistez, sur le terrain, dans le bon fonctionnement de la cuisine pour garantir à nos clients des produits et recettes savoureuses. En l'absence du chef, vous prendrez la responsabilité de la cuisine (coordination du travail de l'équipe, gestion optimale des services, respect de l'hygiène, qualité des plats, commandes...) Vous possédez une expérience d'au moins deux ans en tant que cuisinier(e) et avez une première expérience en gestion d'équipe. Votre dynamisme, votre rigueur, associés à un temps de formation interne vous[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d'Italie. Dans le cadre de son ouverture prochaine au cœur de Blois, nous recherchons des plongeurs(euses). Missions : En tant que plongeur, vous serez responsable de maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et de la vaisselle, contribuant ainsi au bon fonctionnement de l'établissement. Vos responsabilités incluront, sans s'y limiter : - Nettoyer la vaisselle, les ustensiles de cuisine et autres équipements à la main ou à l'aide de machines à laver industrielles. - Assurer le lavage, le rinçage et le séchage efficaces de la vaisselle, en veillant à ce qu'elle soit propre et prête à être réutilisée. - Veiller à ce que la cuisine soit maintenue propre et ordonnée en tout temps, en procédant au nettoyage des plans de travail, des sols et des[...]

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Miam Miam Festival

Fête, Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Treignac 19260

Le 29/06/2024

Treignac remet le le couvert en plein air. Une journée dédiée à l'art culinaire de la « street food » où l'on pourra découvrir et goûter des saveurs du monde entier. La nouvelle cuisine de la rue est devenue un atelier à ciel ouvert de créativité. Des tréteaux, un stand, du gaz et c'est parti pour cuisiner avec fantaisie et pragmatisme. Cette deuxième édition met l'accent sur les produits locaux mais propose également des dégustations de recettes à l'exotisme certain, des burgers avec pain maison et viande locale, de la cuisine italienne végétarienne, des galettes salées et sucrées, des pâtisseries anglaises, des spécialités japonaises, des fajitas mexicains ... De nombreuses animations émailleront la journée, atelier de cuisine du monde, visites guidées de Treignac, tourneur sur bois, séances de taï chi, fanfare des Belous, danse en ligne, combats de gladiateurs, atelier poterie...

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Deauville, 14, Calvados, Normandie

A propos du restaurant : Une cuisine ensoleillée, des contrastes, des goûts et des saveurs de l'Italie, avec ses inspirations aussi colorées que parfumées, Noto est né de l'envie d'associer les saveurs du Sud, en proposant une cuisine italienne généreuse. Le restaurant met à l'honneur l'Italie et les saisons dans l'esprit d'une cuisine de partage jouant avec la simplicité et les grands classiques. Emilio Giagnoni, jeune chef italien de 32 ans, originaire de Olbia, a rejoint Le Noto en tant que chef exécutif après six années au Four Seasons Georges V. Après son succès à Paris et à Saint-Tropez, le restaurant Noto ouvrira ses portes à Deauville au printemps 2024. Pour cette nouvelle expérience, nous recherchons des commis de cuisine (H/F). Vos principales responsabilités : Rattaché(e) au Chef de partie, vous serez notamment en charge des tâches suivantes : - Réceptionner et stocker les denrées alimentaires ; - Effectuer un inventaire simple ; - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats ; - Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié ; - Refroidir réglementairement les préparations alimentaires ; - Réaliser des[...]

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Aide de cuisine

Emploi

Villeneuve-Loubet, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Pour l'ouverture de notre restaurant, spécialisé dans la cuisine Italienne du Sud, nous sommes à la recherche de notre aide cuisine H/F pour compléter notre équipe à taille humaine Notre projet est de proposer à notre clientèle une cuisine traditionnelle bien exécutée et entièrement faite maison L'établissement sera fermé le dimanche soir et le lundi (2ème jour de repos à convenir ensemble) Dans ce cadre, votre mission est d'apporter votre aide en cuisine à la cheffe (préparation des mets, plonge, service...) Ayant exercé dans des établissements de prestige et souhaitant partager son amour de la cuisine italienne, la cheffe est ouverte aux profils débutants passionnés souhaitant apprendre et évoluer dans le métier de cuisinier(e) En nous rejoignant, vous évoluez dans une cuisine neuve et une ambiance familiale Nous sommes présents également sur des évènements et serons ravis de vous compter parmi nous si vous le souhaitez !!!

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre trattoria Volfoni va bientôt ouvrir ses portes à Blois, et nous sommes à la recherche de Pizzaïolos talentueux pour composer notre équipe. Chez Volfoni, nous croyons en l'art de la pizza traditionnelle italienne, préparée avec passion, savoir-faire et les meilleurs ingrédients de qualité. Passionné de la cuisine italienne et des saveurs authentiques, vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, laisser libre cours à votre créativité culinaire et de participer à l'aventure excitante d'ouvrir un nouveau restaurant italien ? A Volfoni c'est : - Une formation sur-mesure à votre arrivée dans l'entreprise - Une ambiance familiale et chaleureuse : Chez Volfoni, nous sommes une véritable famille. Nous encourageons la collaboration, le respect et la camaraderie entre tous les membres de notre équipe. - Des ingrédients de qualité supérieure : Chez Volfoni, nous ne faisons aucun compromis sur la qualité. Nous utilisons les meilleurs ingrédients pour créer des pizzas délicieuses et authentiques, qui raviront les papilles de nos clients. - Des opportunités de croissance et de développement professionnel : Nous croyons en l'investissement dans nos employés. En rejoignant[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de son ouverture prochaine au coeur de Blois, nous recherchons notre future équipe de cuisiniers(ères). En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des plats italiens savoureux et authentiques qui raviront les papilles de nos clients. Vos responsabilités incluront, sans s'y limiter : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies, en veillant à la fraîcheur et à la saveur des ingrédients. - Assurer une présentation attrayante des plats, en veillant à ce que les assiettes soient dressées de manière soignée et esthétique. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour organiser le flux de travail et garantir une production efficace tout en maintenant des normes élevées de propreté et d'hygiène. - Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'adaptation des recettes en fonction des saisons et des disponibilités des ingrédients. - Gérer les stocks et les approvisionnements, en passant les commandes de manière appropriée et en veillant à minimiser le gaspillage. - Respecter les normes de sécurité alimentaire et les réglementations en matière d'hygiène, en veillant à ce que toutes les pratiques de travail[...]

photo Hôte / Hôtesse d'accueil

Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi

Deauville, 14, Calvados, Normandie

Qui sommes-nous ? Moma Group a développé une expertise pour renforcer ou créer des concepts innovants et attractifs de restauration dans le secteur du luxe. Avec panache et inventivité, Moma Group s'entoure de grands chefs, de prestigieux architectes et des meilleurs directeurs artistiques pour donner vie à des maisons aussi vivantes que diverses, qui déclinent un certain art de vivre à la française. A propos du restaurant : Une cuisine ensoleillée, des contrastes, des goûts et des saveurs de l'Italie, avec ses inspirations aussi colorées que parfumées, Noto est né de l'envie d'associer les saveurs du Sud, en proposant une cuisine italienne généreuse. Le restaurant met à l'honneur l'Italie et les saisons dans l'esprit d'une cuisine de partage jouant avec la simplicité et les grands classiques. Pour cette nouvelle expérience, nous recherchons des hôtes (H/F). Vos missions : Rattaché(e) à la Direction du restaurant, vous serez notamment en charge des tâches suivantes : - Accueillir les clients de l'établissement ; - Prendre en charge le vestiaire des clients ; - Assurer la permanence téléphonique ; - Gérer les réservations via les différents vecteurs utilisés ; - Veiller[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi

Deauville, 14, Calvados, Normandie

Qui sommes-nous ? MOMA GROUP s'impose aujourd'hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d'une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Lapérouse, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto ), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Megève, Nice...) et ailleurs dans le monde (ouvertures prévues ou en cours à Djeddah, Londres, Miami, Marrakech...) Moma Group a développé une expertise pour renforcer ou créer des concepts innovants et attractifs de restauration dans le secteur du luxe. Avec panache et inventivité, Moma Group s'entoure de grands chefs, de prestigieux architectes et des meilleurs directeurs artistiques pour donner vie à des maisons aussi vivantes que diverses, qui déclinent un certain art de vivre à la française. A propos du restaurant : Une cuisine ensoleillée, des contrastes, des goûts et des saveurs de l'Italie, avec ses inspirations aussi colorées que parfumées, Noto est né de l'envie d'associer les saveurs du Sud, en proposant une cuisine italienne généreuse. Le restaurant met à l'honneur l'Italie et les saisons dans l'esprit d'une cuisine de partage jouant avec la[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Charnay-lès-Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

La Qualité Italienne, pizzeria traditionnelle à emporter recherche un(e) agent(e) de restauration polyvalent(e) Démarrage : dès que possible Temps partiel : vendredi soir, samedi soir et dimanche soir. L'entreprise Gioia & La Qualité Italienne est une équipe de passionnés de pizza et de cuisine italienne qui a à cœur de partager la culture culinaire italienne en France. Nous avons une mission très claire : proposer des plats fait maison avec des bons produits transformés avec amour et à des prix abordables dans une ambiance accueillante et chaleureuse. Fondée en 2017, La Qualité Italienne compte aujourd'hui deux restaurants : La Qualité Italienne à Mâcon, une pizzeria traditionnelle exclusivement dédié à livraison et à la vente à emporter. Gioia à Charnay-lès-Mâcon, Pizzeria & Cucina Italiana, un lieu coloré aux notes méditerranéenne avec plus de 100 places assises et une belle terrasse. Si vous partagez notre passion pour les bons produits, l'amour du travail bien fait et l'envie de créer les meilleures expériences client, si vous aspirez à travailler dans un environnement stimulant, amical et bienveillant, alors n'hésitez plus et contactez-nous. Vos missions : -[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d'Italie. Dans le cadre de son ouverture prochaine au coeur de Blois, nous recherchons nos futurs barmans. Missions : En tant que barman, vous serez responsable de la préparation et du service des boissons, contribuant ainsi à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients. Vos responsabilités incluront, sans s'y limiter : - Accueillir les clients au bar avec courtoisie et professionnalisme, en leur offrant un service attentionné et personnalisé. - Préparer et servir une variété de boissons, y compris des cocktails classiques, des vins, des bières et des boissons sans alcool, en suivant les recettes établies et les normes de qualité. - Conseiller les clients sur les choix de boissons, en mettant en valeur les spécialités italiennes et en proposant[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi

Noisy-le-Grand, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Notre restaurant italien traditionnel, situé à Noisy-le-Grand, recherche un pizzaiolo talentueux et passionné pour rejoindre son équipe dynamique. Vos missions Préparer et garnir des pizzas selon les recettes traditionnelles italiennes Assurer la cuisson des pizzas dans un four à bois Gérer les commandes et respecter les délais de service Maintenir un espace de travail propre et organisé Contribuer à l'ambiance conviviale du restaurant Vos compétences Vous avez une première expérience sur ce type de poste. Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson des pizzas Excellente connaissance des ingrédients italiens Capacité à travailler de manière autonome et en équipe Sens du service client irréprochable Motivation et passion pour la cuisine italienne

photo Roberta Cecchin dans

Roberta Cecchin dans "Una Roberta a Parigi"

Bien-être

Marseille 13000

Du 06/09/2024 au 07/09/2024

Roberta raconte son histoire d'italienne qui débarque à Paris sans parler français et qui se retrouve d'emblée confrontée aux interminables discussions à propos de la langue, de la cuisine et des coutumes. L’Italie et la France sont des pays très proches mais qui étonnamment se connaissent assez mal. Si Français et Italiens s’alliaient, ils seraient les rois de la mode, de la cuisine, de l’art de vivre… bref les rois du monde ! Mais un sujet rend encore ces voisins irréconciliables : le foot ! Roberta vous dit tout sur les Italiennes, les apéros, la drague, le vocabulaire… D'un côté, le raffinement et les subtilités françaises, de l’autre la Dolce Vita et le tempérament volcanique des transalpins. Un regard authentique qui fourmille d’anecdotes savoureuses et qui permet d’en apprendre plus sur les deux pays. Spectacle en français avec accent italien ! Un incroyable voyage inter culturel entre la France et l’Italie !

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de son ouverture prochaine au coeur de Blois, nous recherchons notre future équipe de serveurs(euses). Missions : En tant que Serveur, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients, en veillant à ce qu'ils bénéficient d'une expérience mémorable au restaurant. Vos responsabilités incluront, sans s'y limiter : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, en les guidant à leur table et en répondant à leurs questions sur le menu et les spécialités. - Prendre les commandes avec précision et efficacité, en veillant à ce que les demandes spéciales des clients soient communiquées à la cuisine. - Servir les plats et les boissons de manière élégante et attentive, en veillant à ce que les normes de présentation et de service soient respectées. - Veiller à ce que les tables soient débarrassées et nettoyées rapidement pour accueillir de nouveaux clients. - Gérer les paiements et fournir des informations sur les options de paiement disponibles. - Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et ordonné, en aidant au nettoyage et à l'entretien des zones de service. Profil recherché : - Expérience préalable souhaitée[...]

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Aide de cuisine

Emploi

Beynost, 10, Ain, Grand Est

PLONGEUR H/F - TEMPS PLEIN - DELL'ANIMA Le Dell Anima, c'est un restaurant franco-italien situé à Beynost (01) qui propose une cuisine dont les plats sont faits maison à base de produits frais uniquement. Afin de poursuivre notre qualité de service, nous recherchons un-e Plongeur/Plongeuse/ Aide de cuisine. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il assure également des fonctions polyvalentes, de la cuisine au service en salle. Vos missions principales : - Réaliser la plonge, - Essuyer et ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine, - Entretenir un poste de travail et les équipements, - Ranger la réserve, - Accueil des clients, - Participation au service, - Dressage et débarrassage des tables, - Participation à la préparation des plats froids et simples, - Assurer l'entretien des locaux dans le respect des normes d'hygiène. - Profil recherché : - Expérience dans d'autres restaurants appréciée, - Sens de l'organisation et réactivité, - Véritable attachement au travail en équipe, - Qualités relationnelles. Restaurant[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Beynost, 10, Ain, Grand Est

PLONGEUR H/F - TEMPS PARTIEL SERVICE DU SOIR - DELL'ANIMA Le Dell Anima, c'est un restaurant franco-italien situé à Beynost (01) qui propose une cuisine dont les plats sont faits maison à base de produits frais uniquement. Afin de poursuivre notre qualité de service, nous recherchons un-e Plongeur/Plongeuse/ Aide de cuisine. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il assure également des fonctions polyvalentes, de la cuisine au service en salle. Vos missions principales : - Réaliser la plonge, - Essuyer et ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine, - Entretenir un poste de travail et les équipements, - Ranger la réserve, - Accueil des clients, - Participation au service, - Dressage et débarrassage des tables, - Participation à la préparation des plats froids et simples, - Assurer l'entretien des locaux dans le respect des normes d'hygiène. Profil recherché : - Expérience dans d'autres restaurants appréciée, - Sens de l'organisation et réactivité, - Véritable attachement au travail en équipe, - Qualités relationnelles. Restaurant[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Beynost, 10, Ain, Grand Est

La joie de voir des clients satisfaits, réunis autour des gastronomies françaises et italiennes généreuses et goûteuses : telle est la vision du Dell Anima. Basé à Beynost (01) à 15mn de Lyon, notre restaurant recherche son(sa) futur(e) Second de Cuisine (H/F). Votre rôle est essentiel dans la supervision et la gestion des opérations de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour contribuer à assurer une qualité d'expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vos responsabilités : - contribuer à la planification et l'organisation des activités de cuisine - Participer à la préparation des plats et garantir leur qualité - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks. - Manager l'équipe de cuisine en l'absence du chef Nous souhaitons un profil qui montre une expérience préalable en cuisine, idéalement en tant que Second. Nous proposons un CDI sur 39h, le restaurant est ouvert du lundi au samedi.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un(e) commis de cuisine talentueux(se) pour rejoindre notre équipe. Le/la commis de cuisine sera responsable de la préparation des ingrédients, de l'assemblage des pizzas et de l'entretien général de la cuisine. Profil recherché : - Expérience préalable dans un poste similaire, de préférence dans le secteur de la restauration rapide ou de la cuisine italienne. - Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique. - Souci du détail et respect des normes de qualité. Poste a pourvoir en CDI, 35h travail le week end par roulement Horaire 12h-14h30, 18- 22h30.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Les missions du poste Tu as envie de découvrir le concept de la cuisine NIKKEI une cuisine d'inspiration japonaise et péruvienne ? Alors ne va pas plus loin, notre restaurant Coté Sushi de Chartres recherche son employé polyvalent/serveur.se : L'Employé Polyvalent participe activement au service et s'assure de la bonne tenue du restaurant, ainsi que de la qualité du service. Commercial : - Être à l'écoute du client - Véhiculer une image professionnelle et conviviale - Veiller de façon générale à la satisfaction du client : être poli, souriant et à l'écoute de ses attentes afin de les satisfaire au mieux. - Vérifier la qualité des produits et la présentation des plateaux sortant des cuisines avant qu'ils ne soient servis au client. - Participer activement au service Économat : - Réceptionner et s'assurer de la bonne qualité et du poids des marchandises livrées - Effectuer les inventaires Hygiène/Sécurité : - Veiller au rangement et à l'entretien du restaurant - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Le profil recherché Vous n'avez pas ou peu d'expérience dans le domaine de la restauration mais avez le désir et la motivation de participer à la croissance[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Capendu, 11, Aude, Occitanie

Suite changement de propriétaire, le Restaurant Le Top du Roulier change sa carte pour proposer des plats bistronomiques avec des spécialités françaises, italiennes et espagnoles. Vous souhaitez participer à cette nouvelle aventure et travailler aux côtés d'un grand chef attentif et pédagogue ? Ce poste de cuisinier peut vous convenir. Vos missions : - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). - Peut élaborer des plats, des menus. Vous assurez les services du midi et du soir pour une cuisine traditionnelle et grillades Vous devrez seconder le chef. Grille salariale Niveau II, échelon II. - vous aurez un jour et demi de repos consécutifs Possibilité de logement et d'aménagement des horaires de travail.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Maison BRONZINI s'agrandit et vous annonce l'ouverture de la CASA BRONZINI mi octobre, place de l'Horloge en centre ville d'Avignon. Ambiance et cuisine Italienne. Si vous avez envie de vous joindre à l'aventure, nous recherchons 2 Commis/ Commises de cuisine pour compléter notre équipe. Vos missions : Préparer et cuisiner les plats définis selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Dresser les plats pour le service Entretenir et nettoyer un espace Planning : 2 jours de repos consécutifs Horaires en longue et en coupure, à définir selon besoins Salaire net : 1600€ Profil recherché: Organisé (e) , rigoureux (se) Sens du travail en équipe N'hésitez plus, rejoignez-nous pour travailler dans une ambiance chaleureuse et conviviale !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant de spécialités italiennes recherche pour compléter son équipe : Commis de cuisine (h/f) Placer sous les ordres du chef cuisinier, du second, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner, ranger les provisions, éplucher les légumes, laver les salades et préparer les garnitures.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous travaillerez dans un restaurant spécialité italienne et sera fermé le dimanche Vous préparerez et vous cuisinerez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. vous cuisinerez un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). vous travaillerez sous les ordres d'un chef

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Baume-les-Dames, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant Trattoria Angelo situé en plein cœur du centre-ville de Baume-les-Dames, spécialiste des délices de la cuisine italienne recherche un(e) aide de cuisine en contrat saisonnier du 15 juin au 18 août 2024 inclus. Vous serez en charge de l'épluchage et de la coupe, du garnissage des pizzas, de la plonge. Vous aurez droit à 2 jours de congés par semaine à convenir et travaillerez en horaires coupés. Ce poste est ouvert à une personne n'ayant aucune expérience dans le métier et/ou à un étudiant cherchant un job d'été.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant de spécialités italiennes recherche pour compléter son équipe : Commis de cuisine (h/f) Placer sous les ordres du chef cuisinier, du second, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner, ranger les provisions, éplucher les légumes, laver les salades et préparer les garnitures. Poste à pourvoir du 01/06 au 30/09

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Hargnies, 82, Ardennes, Occitanie

Au sein d'un restaurant italien, vos principales missions sont les suivantes : - Préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats : laver et éplucher des fruits et légumes, - Dressage dans les assiettes de plats simples, - Aide à la réception et au rangement des aliments dans les frigos et dans les réserves, - Assurer la propreté de la cuisine, rincer et laver les plats et les ranger à leur place, Service du midi ou du soir (à définir avec l'employeur). Vous possédez soit une expérience sur un poste similaire soit un diplôme en tant que commis de cuisine. La maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) est obligatoire. Contrat de 4 mois qui pourra être reconduit après la réouverture du restaurant pour travaux.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant de spécialités italiennes recherche pour compléter son équipe : Commis de cuisine (h/f) Placer sous les ordres du chef cuisinier, du second, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner, ranger les provisions, éplucher les légumes, laver les salades et préparer les garnitures.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR IMMEDIATEMENT POUR LA SAISON LOURDAISE 2024 Au sein d'une maison d'accueil pour personnes malades, pèlerins italiens essentiellement) , vous réaliserez de la cuisine traditionnelle et italienne servie au plat sous forme de buffet (environ 700 couverts par service) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous serez nourri(e) mais non logé(e). Vous aurez 2 jours de repos consécutifs selon un roulement établi. Horaires en coupure.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi

Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Recherche Pizzaiolo Passionné ! Rejoignez l'équipe du Capri, un restaurant italien tendance., ouvert 7 jours sur 7. Chez Capri, la cuisine italienne rime avec joie de vivre et partage. Rejoignez-nous pour apporter votre talent à notre équipe et créer des moments de plaisir uniques. Rejoignez notre squadra dès maintenant ! Vous travaillez en coupures, 2 jours 1/2 de repos consécutifs., Travail le week end par roulement.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous avez au moins deux ans d'expérience en restauration sur différents postes: prise de commande, encaissement ,mise en place, assemblage de plats. Vous êtes appliqué.e en cuisine et respectez scrupuleusement les règles d'hygiène . Vous aimeriez prendre part à l'ouverture d'un nouvel établissement sur Annecy autour des produits Italiens (expérience de l'ouverture d'un établissement serait un plus). Vous parlez au moins une langue autre que le français pour pouvoir accueillir la clientèle étrangère (Anglais, Italiens, Espagnol, Allemand...). Vous aimez les réseaux sociaux et seriez ravi de partager l'image de marque de l'établissement sur Instagram, Facebook... Vous êtes agréable, souriant(e), aimez le travail d'équipe. Il ne vous reste plus qu'à postuler et nous aurons le plaisir d'échanger ensemble sur une prochaine collaboration .

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Saint-Chamond, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un établissement qui propose des spécialités italiennes et traditionnelles. Vous serez en charge des tâches suivantes : - Préparation des denrées alimentaires, - Mise en place, -Aide au menu - Cuisson des viandes au four à charbon. - Préparation des commandes - Aide à la réception des livraisons marchandises - Participation aux recrutements. Vous êtes polyvalent.e sur les postes en cuisine et vous connaissez les normes HACCP. Poste pour le service du midi et du soir du lundi au vendredi.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi

Deauville, 14, Calvados, Normandie

MOMA GROUP s'impose aujourd'hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d'une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Lapérouse, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto.), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Megève, Nice...) et ailleurs dans le monde (ouvertures prévues ou en cours à Djeddah, Londres, Miami, Marrakech...) Moma Group a développé une expertise pour renforcer ou créer des concepts innovants et attractifs de restauration dans le secteur du luxe. A propos du restaurant : Une cuisine ensoleillée, des contrastes, des goûts et des saveurs de l'Italie, avec ses inspirations aussi colorées que parfumées, Noto est né de l'envie d'associer les saveurs du Sud, en proposant une cuisine italienne généreuse. Le restaurant met à l'honneur l'Italie et les saisons dans l'esprit d'une cuisine de partage jouant avec la simplicité et les grands classiques. Après l'énorme succès de son week-end d'ouverture, le Noto Deauville recrute pour sa saison d'été des Barmans (H/F). Vos principales responsabilités : Rattaché(e) au Manager du restaurant, vous serez en charge des tâches suivantes[...]

photo Gouvernant / Gouvernante à domicile

Gouvernant / Gouvernante à domicile

Emploi

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Recherche pour une famille résidant dans les environs de Vierzon une gouvernante qui aura pour missions : - Gestion d'une residence de haut niveau : nettoyage courant (sols, aspirateur, dépoussiérage...), préparation des chambres, rangement des espaces privés et des lieux de vie. Nettoyage détaillé : vitres, rideaux, etc (en collaboration avec le majordome) Gestion de la blanchisserie et du repassage, linge de maison, garde-robe familiale. - Gestion d'une exploitation d'une dizaine de chambres en collaboration avec chambrière dédiée. - Etre capable gérer son temps et suivre les fiches d'entretien de la maison principale et des dépendances. - Suivre les calendriers d'entretien des bâtiments du domaine, signaler au majordome les reparations nécessaires en temps voulu. - Etre capable d'utiliser et gérer les électroménagers et les outils de nettoyage du domaine. - Responsable de toutes les taches de service telles que petit déjeuner, déjeuner et dîner. Service a table formel et informel, - Dressage des tables (formel, informel, familial), selon les besoins quotidiens - Gestion et soin de l'argenterie, de la cristallerie, de la vaisselle - Responsable de la preparation[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

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Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

LE BRAVO ! Tu es à la recherche d'un challenge dans un lieu atypique en plein centre de Strasbourg ? Rejoins l'équipe de notre brasserie : ambiance 100 % italienne garantie ! Avec ses 300 couverts, son immense bar tout en mosaïque et sa cuisine traditionnelle revisitée placée sous le signe du partage, nous sommes sûrs que cette brasserie ne te laissera pas indifférent. Notre philosophie : aimer la cuisine, y mettre de la joie et la partager en toute convivialité. Tu souhaites vivre l'aventure Dolce Vita avec nous, rejoins vite la squadra ! Qu'est-ce que tu feras à ton poste ? - Préparation salle et mise en place service ; - Accueille du client, service en salle et encaissement ; - Mise en avant des produits phares de la carte ; - Connaissance et maîtrise des produits de la carte ; - Participe à l'augmentation du chiffre d'affaires en plaçant les produits et en étant force de vente ; - Production des boissons au bar ; - Nettoyage et entretien de la salle. Quelles sont les qualités qu'on apprécie ? - Tu es dynamique et soucieux du bien-être du client, - Tu aimes travailler en équipe dans une ambiance chaleureuse et familiale, - Tu as déjà de l'expérience dans le[...]

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Valet / Femme de chambre

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Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Lieu : Corse du Sud - Porto-Vecchio - Palombaggia Description de Poste : Nous recherchons une femme/homme de ménage dévoué(e) et professionnel(le) pour rejoindre notre équipe à compter du 1er juin au 30 septembre 2024 (CDD de 4 mois). Si vous avez le souci du détail et que vous êtes passionnée par la création d'un environnement impeccable, nous aimerions vous avoir parmi nous. Responsabilités : - Effectuer le nettoyage des 13 villas avec des produits naturels et non corrosifs (cuisine/séjour chambres, sdb et wc) et des espaces communs de l'établissement (piscine & terrasses). Un protocole précis vous sera fourni. - Assurer le remplacement des draps (savoir dresser un lit) et mise en place des serviettes dans les chambres. - Buanderie de service : laver les serviettes de toilettes et taies d'oreiller, les repasser, les plier et ranger. - Collaborer étroitement avec les autres membres du personnel et signaler les problèmes de maintenance à l'équipe de direction. Exigences : - Expérience préalable en tant que femme de ménage dans un poste similaire. - Capacité à travailler de manière autonome. - Savoir lire un protocole et le respecter. - Souci du détail et sens de[...]

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Responsable de salle

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Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Restaurant situé dans la cité Vauban de Briançon, proposant une cuisine traditionnelle et montagnarde, faite maison, à partir de produits frais, cherche à compléter son équipe en salle. Restaurant ouvert à l'année avec une clientèle locale et touristique. Salle de 40 couverts + 10 couverts en terrasse (de juin à septembre), ouvert du mercredi au dimanche, midi et soir. 2 services le soir 19h et 21h. Clientèle d'habitués locaux et saisonnière. Travail de fidélisation du client. Mise en place (entretien de la salle, réassort, suivi des stocks), accueil des clients, prise de commandes, suivi du service, encaissement.) Poste en coupure (midi et soir), avantage en nature (2 repas par jour), pourboires partagés entre tous les membres de l'équipe. Sourire, Dynamisme, Autonomie, Relation clientèle, Travail en équipe ( 1 chef de cuisine / 2 chefs de partie / 1 plongeur en poste CDI à l'année ; côté salle vous travaillerez à côté de la gérante actuelle et de serveurs/serveuses supplémentaires selon les périodes) CDI de 42h / Salaire de 1950 euros net + pourboires, si heures supplémentaires elles sont payées. Expérience exigée Maîtrise de l'anglais et notions d'italien nécessaires Compétences[...]

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Cuisinier / Cuisinière

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Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Notre restaurant recherche son commis ou sa commise de cuisine pour un poste en CDI. Vous avez si possible une première expérience pour assurer le mise en place des services du midi et du soir pour une restauration de type italienne. Sinon, nous vous formerons au poste. Notre seule exigence : votre motivation, votre goût du travail en équipe et votre bonne humeur ! Vous gérez la cuisine et le réassort dans le respect des fiches produits. Vous bénéficiez de 2,5 jours de congés consécutifs. Prise de poste immédiate.

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Cuisinier / Cuisinière

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Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un Cuisinier/ une cuisinière (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes italiennes revisitées par Del Arte, dans le respect des standards de l'enseigne et des règles d'hygiène. Aux côtés de nos pizzaïolos, vous contribuez au bon déroulement du service, en garantissant la qualité de nos plats, au « chaud » (pastas, plats cuisinés) comme au « froid » (entrées, salades et desserts). Vous participez à l'ensemble des étapes avant et après le service : réception des livraisons, préparations et mise en place, nettoyage du poste. Vous disposez idéalement d'une première expérience derrière les fourneaux et/ou d'un diplôme en restauration. Rigueur, rapidité d'exécution mais aussi esprit d'équipe sont des qualités essentielles pour ce poste. Formation assurée à nos process et produits (accompagnement par un référent, vidéos recettes, e-Learning, etc.). Del Arte est une enseigne inclusive et notre ambition est de recruter et de promouvoir des talents divers. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Weekends tournants horaires : 10h/14h30 17h45/22h

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Assistant administratif / Assistante administrative

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Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Manpower Conseil Recrutement recherche pour son client, une grande chaîne de restaurants italiens authentiques et familiaux, un Assistant Manager Cuisine H/F en CDI. En tant qu'Assistant(e) Manager, vous jouerez un rôle clé dans la supervision des opérations quotidiennes et l'assistance au Manager dans la gestion globale du restaurant. Vos missions seront les suivantes : -Assister le Manager dans la gestion globale du restaurant -Superviser les employés et s'assurer que les normes de service et de qualité sont respectées -Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe -Planifier les horaires de travail et s'assurer que le personnel est adéquat pour répondre aux besoins du restaurant -Assurer un service client exceptionnel en résolvant les problèmes et en répondant aux demandes des clients -Veiller à ce que les procédures de sécurité alimentaire soient respectées et que les normes d'hygiène soient maintenues -Gérer les stocks, passer des commandes et contrôler les coûts - Expérience en supervision dans le secteur de la restauration rapide - Connaissance pratique de la cuisine et du service de bar - Capacité à travailler à gérer plusieurs tâches[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Lens, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Cet offre d'emploi est ouverte aux profils sans formation préalable. Dans cette situation, une formation sera proposée avant la prise de poste. Vous travaillez dans un restaurant proposant des spécialités italiennes. Vous venez en appui du chez sur la préparation/cuisson des plats (hors pizza). Le chef vous accompagnera dans votre prise de poste et vous devrez faire preuve d'une réelle motivation pour intégrer ce secteur professionnel.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Pierrefitte-Nestalas, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin septembre 2024. Du lundi au vendredi poste service du soir uniquement Au sein d'un restaurant italien spécialisé dans les pizzas (70 couverts) + pizzas à emporter, vous assisterez le/ la pizzaiolo(a). Vous travaillerez dans les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous aurez deux jours de congés par semaine. Poste Nourri mais non logé

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Plongeur / Plongeuse en restauration

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Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Maison BRONZINI s'agrandit et vous annonce l'ouverture de la CASA BRONZINI mi octobre, place de l'Horloge en centre ville d'Avignon. Ambiance et cuisine Italienne. Si vous avez envie de vous joindre à l'aventure, nous recherchons 2 plongeurs/ plongeuses pour compléter notre équipe. Vos misions : Entretien et nettoyage de la vaisselle (machine de plonge automatisée), des équipements de cuisine Entretien et nettoyage des locaux Planning : 2 jours de repos consécutifs horaires en longue et en coupure, à définir selon besoins Salaire net : 1600€ Profil recherché : Motivé(e), dynamique Organisé (e) N'hésitez plus, rejoignez-nous pour travailler dans une ambiance chaleureuse et conviviale !